Preisliste
Küchenmesser Feinschliff / Premiumschliff:
Kleine Küchen- / Gemüsemesser (bis 8cm): 6,90€ / 9,90€
Mittlere Küchenmesser (8 bis 16cm): 8,90€ / 13,50€
Große Küchenmesser (16 bis 30cm): 11,90€ / 17,50€
Eine Erklärung zu den beiden Schliffarten "Feinschliff" sowie "Premiumschliff" befindet sich weiter unten!
Brotmesser mit Wellenschliff:
Brotmesser bis 14cm: 11,90€
Brotmesser 14cm bis 22cm: 14,90€
Brotmesser 22cm bis 30cm: 16,40€
Sonstige Küchenwerkzeuge:
Pizzaroller: 7,90€
Pizza-Wiegemesser: je nach Klingenlänge wie Küchenmesser (Feinschliff)
Sichelmesser (z. B. für elektrische Currywurst-Schneider): 15,90€
Jagd- und Outdoormesser Feinschliff / Premiumschliff:
Klingenlänge bis 10cm: 8,90€ / 10,90€
Klingenlänge 10cm bis 20cm: 10,90€ / 14,90€
Machete bis 40cm: 16,90€ / -
Machete über 40cm: 19,90€ / -
Jagdmesser zum Zerwirken oder Häuten profitieren vom Premiumschliff. Für reine Outdoormesser zur groben Nutzung (Batoning, Hebeln) ist der robustere Feinschliff meist die bessere Wahl.
Scheren (Universal- und Stoffscheren):
Scheren bis 10cm Klingenlänge: 8,40€
Scheren 10cm bis 18cm Klingenlänge: 10,90€
Scheren 18 cm bis 25cm Klingenlänge: 12,90€
Handwerkzeuge:
Stechbeitel / Stemmeisen: 6,90€
Hobeleisen: 12,90€
Taschenmesser: 8,90€
Gartenwerkzeuge:
Amboss-Gartenschere: 9,90€
Bypass-Gartenschere: 11,90€
Teleskop-Astschere: 17,40€
Rasenmäher Messer : 15,40€
Gras- und Kantenschere: 13,40€
Heckenschere manuell: 21,90€
Axt / Beil: 17,90€
Hinweise:
- Bei abgebrochener Klingenspitze oder groben Ausbrüchen in der Schneide berechne ich einen Aufpreis von 4 €, da die Wiederherstellung der Klingengeometrie zusätzlichen Arbeitsaufwand erfordert.
- Bei stark beschädigtem Wellenschliff an Brotmessern berechne ich einen Aufpreis von 4 € aufgrund des erhöhten Schleifaufwands.
- Die genannten Preise gelten für normal stumpfe Schneiden.
Serviceangebot: Sollte das Volumen pro Auftrag den Betrag von 70€ überschreiten, biete ich einen kostenlosen Abhol- und Bringservice (gültig nur für Kunden mit Wohnort in Hattingen!).
Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer erhoben und folglich nicht ausgewiesen (Kleinunternehmerregelung). Bei allen angegebenen Preisen handelt es sich um Endpreise.
Falls Sie die Kontaktaufnahme via Mail bevorzugen sollten, können Sie mir alternativ auch gerne eine Mail mit Ihrem Anliegen an info@feinschliff-ruhr.de senden
Zwei Qualitätsstufen für Küchenmesser - Individueller Service je nach Anspruch
Um Ihnen je nach Qualitätsanspruch genau das Richtige für Ihre Küchenmesser anzubieten, stehen zwei unterschiedliche Schliff-Varianten zur Wahl:

🔪 Der Feinschliff
Das solide Fundament für Ihre täglichen Helfer.
- Das Ergebnis: Beeindruckend scharf – das Messer ist meistens bereits schärfer als der Neuzustand Ihres Messers.
- Ideal für: Klassische europäische Küchenmesser (z. B. Wüsthof, Zwilling, WMF, Fissler etc.) sowie alle gängigen Alltags- und Gemüsemesser bis ca. 58 HRC.
- Warum? Diese Messer bestehen aus einem etwas zäheren und weicherem Stahl. Eine zu feine Schneide würde sich im harten Küchenalltag zu schnell umlegen. Dieser Schliff bietet die perfekte Balance aus langanhaltender Schärfe und maximaler Robustheit.

💎 Der Premiumschliff
Das Beste für Ihre Premium-Klingen.
- Das Ergebnis: Rasierklingenschärfe – die Klinge gleitet völlig widerstandslos durch feines Schnittgut und kann ohne Probleme Haare abtrennen
- Ideal für: Hochwertige Premium-Messer, japanische Damastmesser und Messer aus harten Carbon- oder Pulverstählen (ab ca. 59 HRC).
- Warum? Diese harten Stähle können eine extrem feine Schneidkante halten. Um dieses Potenzial voll auszuschöpfen, investiere ich deutlich mehr Zeit und nutze feinere Schleifkörnungen bis hin zum spiegelpolierten Finish.